Сочный манник в мультиварке. Самый вкусный и простой!
Ольга Уютный уголок
channel
Как приготовить мягкий, нежный и красивый манник. Всё просто! Манник получается высокий, очень вкусный и влажный-объедение!
Стаканы любого объема(у меня 200 мл)
Рецепт:
- молоко горячее - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
- яйца - 2 шт.
- какао порошок - 2 ст. ложки
- манка - 1 стакан
- масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- кефир - 1 стакан
- ванилин - щепотка
- соль - щепотка
- хорошо смешать манку и кефир, оставить на 30-40 минут для набухания манки
- в яйца добавить соль, сахар, взбить до однородности и растворения соли и сахара
- в муку добавить соду или разрыхлитель, ванилин и всё просеять в разбухшую манку с кефиром, добавить подсолнечное масло,перемешать
- в 2-3 приёма влить яичную смесь, перемешать в ручную до однородности
- полученную массу разделить на две части, в одну добавить какао порошок
- мультиварку смазать маслом и в любой последовательности вливать полужидкое тесто
- ставим программу выпечка на 60 минут, если в духовке, то при 180 гр. минут 40, проверяя на готовность
- готовый манник выключаем и заливаем стаканом горячего молока, закрыть выключенную мультиварку ещё минут на 15 для впитывания молока
- очень вкусный, нежный манник готов!
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, как быстро приготовить мясо, вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, как приготовить воздушный манник, как приготовить манник, пышный манник, рецепт манника, манник зебра, манник в мультиварке, вкусный манник, манник на кефире, нежный манник, простой рецепт манника, вкуснейший манник, простейший манник, манник проще простого,