Круассаны с шоколадом - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Поверьте мне - это будут самые простые и вкусные круассаны, которые вы приготовите!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
• 1 плитка шоколада
• 1 яйцо

1. 1️⃣ Если купили весовое тесто, то необходимо раската его в прямоугольник. Если купили тесто в упаковке, то отделите один пласт от другого и соедините их в прямоугольник.
2. 2️⃣ Нарезаем тесто на вертикальные прямоугольники, затем на треугольники.
3. 3️⃣ Плитку шоколада разломать или порезать на кусочки, и в основание каждого треугольника выложить пару долек. Завернуть треугольник в круассан (смотри на видео)
4. 4️⃣ Духовку разогреваем до 50 градусов и отправляем круассаны подниматься в духовку на 20-30 минут.
5. 5️⃣ Как только круассаны хорошо поднялись и стали больше почти в 2 раза вытаскиваем их из духовки и смазываем взбитым яйцом. 6️⃣ Разогреваем духовку до 170 градусов и отправляем круассаны выпекаться на 15-20 минут.

Все готово! По желанию можно заменить начинку на джем, варенье, ягоды, сыр или творог)

Сверху можно украсить круассаны топленым шоколадом, сахарной пудрой, джемом.