Беляши домашние с мясом на дрожжевом тесте.

Вот такие румяные,золотистые беляши у на с получились.Тесто получается очень вкусное,воздушное мягкое + мясная начинка(мясо для фарша можете брать абсолютно любое,говядину,свинину,баранину,да хоть курицу........Это на ваш вкус)

Для теста нам понадобится:

• Сахар 1 ст.л
• Молоко + Вода по 125мл=250 мл
• Дрожжи(свежие,прессованные) 25-30 гр
• Масло раст 30 гр
• Соль 1 ч.л
• Яйца 2 шт
• Масло слив 30 гр
• Мука 500-600 гр

Для фарша:

• Вода или молоко 30 мл
• Лук 2 шт крупные
• Соль,Перец на ваш вкус .Можете дополнительно добавить ваши любимые специи.
• Картофель 1 шт не крупный .На ваше усмотрение,можете не добавлять
• Мясо 500 гр
• Масло растительное для жарки