Харчо. Очень вкусный грузинский суп.

Цветкова Наталья channel

Харчо - очень вкусный и ароматный национальный грузинский суп. Этот суп имеет потрясающий вкус и аромат благодаря своему составу. Попробуйте приготовить по этому рецепту!

Нам понадобилось: (на 5л.кастрюлю)

1-1,5кг говядины на косточке,
2 луковицы,
2 стебля сельдерея,
100-150гр риса,
1 помидор,
1/2 болгарского перца,
10 зубчиков чеснока,
пучок кинзы,
петрушки,
укропа,
зеленого лука,
острый жгучий перец-1шт,
из специй -1ч.л.сбора приправ для мяса,
1ч.л. пажитника (чаман),
1/2ч.л. молотого кориандра,
5шт.черный перец горошком,
1/2ч.л. базилика,
соль и черный молотый перец-по вкусу,
2ст.л. томатной пасты,
2ст.л.соуса ткемали.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

готовим дома, харчо, Как приготовить харчо, грузинский суп, национальный, суп харчо из говядины, суп харчо, грузинская кухня, кавказская кухня, пошаговый рецепт, рецепт супа харчо, классический харчо, настоящий харчо, харчо по-грузински, что приготовить, первые блюда, рецепты, вкусные рецепты, домашние рецепты, супы рецепты, как приготовить суп, вкусный суп, харчо по-сочински, в казане, национальный грузинский суп, домашний харчо, блюда, кулинария, кухня,