ЖАРКОЕ из курицы с овощами в рукаве

Жаркое в рукаве очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты:

• картофель - 4 шт.
• лук - 1 шт.
• масло растительное - 3 ст.л.
• кориандр, паприка, соль и черный перец по вкусу
• кабачок - 2 шт.
• курица - 800 гр.

1. Нарезанные мясо и овощи посолить, добавить специи и масло.
2. Все тщательно перемешать и сложить в рукав.
3. Завязать концы, сверху сделать несколько проколов
4. . Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 60 минут.
5. После этого разрезать пакет и продолжить запекать 15-20 минут.