Как вкусно приготовить домашнюю утку/Утка в мультиварке.

Ольга Уютный уголок channel

Рецепт домашней утки в сметане. Мясо нежное,сочное и много вкуснейшего подлива.Так можно готовить любое мясо (курицу,индейку,свинину кусочками,говядину),время приготовления зависит от выбранного мяса.

Рецепт:

мука для панировки - 3 ст. ложки
зелень любая свежая - пучок
масло подсолнечное для обжарки - 2 ст. ложки
Утка домашняя - 1 шт.
приправы, специи ваши любимые (у меня паприка,оригано, хмели-сунели по 1 ч. ложки)
чеснок - 3-4 дольки
соль по вашему вкусу
сметана - 200-250 гр.

в муку добавить соль, специи, перемешать
утку разделить на порционные кусочки и хорошо обвалять в муке со специями
в мультиварку добавить масло и разогреть в режиме выпечка
кусочки утки обжарить в мультиварке до румяности, можно обжарить мясо в сковороде
обжаренные кусочки залить кипятком, добавить немного соли в кипяток
готовить утку в режиме выпечка 50-60 мин
затем добавить сметану и готовить в режиме выпечка ещё 10-15 мин.
в готовое блюдо добавить зелень, чеснок, перемешать и дать пропитаться ароматами зелени и чеснока минут 5-7
нежнейшее утиное мясо с ароматным подливом готово!

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

уютный уголок, рецепты, вкусные блюда, готовим дома, как быстро приготовить, утка, как приготовить утку, рецепт утки в мультиварке, утка в сметане, нежная утка, домашняя утка в мультиварке, как приготовить домашнюю утку, утка кусочками, вкуная домашняя утка, утиное мясо,