Тушка курицы на соли Супер Рецепт

Курица на соли:

Простейший способ приготовить сочную ароматную курицу с зажаристой корочкой.

Готовится — проще некуда.

Во время приготовления ничего с курицей делать не надо, не поливать, не переворачивать, дополнительно не солить.

Ингредиенты:

• курица;
• 700–900 г соли (мелкой).

Приготовление:

1. В форму высыпать соль слоем около 1 см.
2. Курицу выложить на соль, спинкой вниз.
3. Поставить в духовку.
4. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1–1.5 часов (время приготовления зависит от размера курицы; 1.5+ часа запекается курица более 2.5 кг).