Cочная курица в духовке на Новый Год 2022//Курица с апельсинами!!

Всем привет! Новый год не за горами, поэтому позаботимся о новогоднем праздничном столе заранее! Как же без сочной курицы с апельсинами в духовке на Новый Год 2022!

Нам понадобится:

• Куриные бедра - 1,5 кг.
• Апельсин - 2 шт.
• Соль
• Любимая приправа для курицы - 0,5 ч.л.
• Соевый соус - 50 мл.
• Чеснок - 5 зуб.
• Мёд - 1 ст.л.
• Копченая паприка - 1 ст.л.
• Красный лук - 1 шт.
• Перец черный - 0,5 ч.л.

У нас будут бедрышки вы можете взять например ножки или полностью курицу. Самое основное в этом это маринад, нам понадобится для начала 1 апельсин, разрежем и

выжмем сок всего апельсина. Отправляем в сок копченую паприку, черный молотый перец, соевый соус, мед, ещё я добавлю сюда приправу, чеснок можно пропустить через чеснокодавку (можно нарезать его мелко) . Перемешиваем все, чтобы мед растворился. Маринад готов.

Берем пару зубчиков чеснока, для того чтобы их вот так вот нарезать на небольшие пластиночки, теперь берем нашу курочку, делаем глубокие надрезы именно в мякоти и туда засовываем чеснок. Теперь берем наш маринад и маринуем курицу. Оставляем мариноваться на 2 часа.

Далее нам понадобится головка красного лука, нарезаем достаточно крупными кусочками и также нам понадобится еще один апельсин, нарезаем его тоже кусочками можно кружочками.

По истечении 2 часов бедрышки наши замариновались, перекладываем их на противень,

отправляем сюда наши апельсины и лук, сверху заливаем маринад. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30 минут до готовности.