Теперь, только так готовлю курицу

Друзья ,всем привет ? С Новым Годом вас,а вы любите курицу? Мы очень любим.

Ингредиенты:

• Чеснок 3-4 зуб.
• Соль.
• лук 1 шт.
• Паприка острая.
• Курицу у меня голень .
• уксус 1 ст.л.
• Перец молотый черный.
• Паприка копчёная.
• Масло для жарки.

Приготовление:

1. Голень помыть, и делаем надрезы как на видео.
2. Солим, перчим, и оставляем мариноваться на один час.
3. В казан наливаем масло, и жарим до золотистой корочки, курицу убираем в глубокую миску, добавляем чеснок через пресс, и хорошенько перемешать, накрываем крышкой, и оставляем на 10 мин .
4. Приготовим лук маринованный, лук режем полукольцами, и промыть в холодной воде, для того чтобы убрать гореч, добавить соль, перец, и уксус по вкусу, оставляем на 5 мин .
5. Готовую курицу подаём с луком