Cooking
Так вкусно! Курица а - ля тапака. Курочка с красивой корочкой на сковороде.
Ольга Уютный уголок
channel
Быстрая и обалденно вкусная курица на сковороде для праздничного и не праздничного стола.
Как быстро и очень вкусно приготовить курицу.Рецепт настолько вкусен и прост, что готовлю такую курочку очень часто, особенно, когда нужно вкусное и легкое мясное блюдо.
Рецепт:
- немного масла сливочного - 1 ст. ложку и подсолнечного - 2 ст. ложки- для жарки
- специи, соль, перец, зелень по вашему вкусу
- вот и все компоненты, а мясо изумительно вкусное.
- Не большая курица(или любые кусочки курицы) - 1 шт.
- курицу промыть, обсушить, слегка отбить, придать плоскую форму
приготовить смесь: подсолнечное масло - 2-3 ст. ложки+перец чёрный+паприка+хмели сунели, либо Ваши любимые специи, чеснок и др. хорошо перемешать
- этой смесью натереть курицу и замариновать её на 2 часа, можно и дольше
- выложить курицу на разогретую сковороду с маслом(сливочным и подсолнечным)
- курицу накрыть сверху плоской крышкой или тарелкой и придавить грузом
- жарить с одной стороны примерно 15-20 минут на умеренном огне, затем перевернуть и жарить ещё 15-20 минут
- готовую курицу выложить на блюдо, украсить зеленью, овощами, фруктами, по вашему вкусу.
- обалденная курочка готова!
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, как быстро приготовить мясо, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, здоровая еда, просто быстро вкусно, курица на сковороде, цыпленок тапака, цыплёнок табака, как приготовить цыплёнка табака, сочная курочка на сковороде, быстрый ужин, как быстро и вкусно приготовить курицу, курочка с хрустящей корочкой,
