Со сковороды сразу на стол! 4 ПРЕВОСХОДНЫХ УЖИНА С КУРИЦЕЙ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Курица на кухне, это как маленькое черное платье в гардеробе женщины, курица идеально сочетается, практически, со всеми гарнирами - овощами, макаронами, рисом или гречкой, листьями салата или картофелем. Храните замороженное филе курицы в морозильнике, чтобы, когда вы оказались в затруднительном положении, ваш вкусный ужин появится на столе максимум через 30 минут. Именно такие рецепты мы выбрали.

• 00:00 - Курица в кисло сладком соусе
• 02:45 - Курица с капустой брокколи
• 05:39 - Курица с грибами на сковороде
• 07:54 - Курица с кабачками по-китайски

Время приготовления 20 минут

КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ:

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Вода - 2 стакана
• Соль - 2 ч.л.
• Кунжутное масло - 1 ст.л.
• Вода - 2 ст.л.
• Соевый соус - 3ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Кетчуп - 3 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
• Сахар - 4 ст.л.
• Рис - 1 стакан
• Кунжутные семечки - 1 ст.л.
• Уксус яблочный - 3 ст.л.
• Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.

Время приготовления 30 минут

КУРИЦА С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ:

Ингредиенты:

• Сахар коричневый - 60 г
• Масло кунжутное - 2 ст.л.
• Красный перец чили хлопья - 1,5 ч.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Вода - 2 ст.л.
• Капуста брокколи - 300 г
• Черный молотый перец - 1,5 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Рисовый уксус (можно яблочный 0,5 ст.л.) - 1 ст.л.
• Апельсиновый сок натуральный - 300 мл
• Чеснок - 5 зубчиков
• Соль - 1 ч.л.
• Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
• Соевый соус - 100 мл
• Филе куриной грудки - 800 г

Время приготовления 25 минут

КУРИЦА С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ:

Ингредиенты:

• Соль - 1 ч.л.
• Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
• Чеснок - 4 зубчика
• Сливочное масло - 30 г
• Куриные бедра без кости - 750 г
• Чесночный порошок - 1 ч.л.
• Шампиньоны - 250 г
• Перец черный - ½ ч.л.
• Петрушка свежая - 5 г
• Вода - 100 мл
• Розмарин сушеный - 1/2 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.

Время приготовления 30 минут

КУРИЦА С КАБАЧКАМИ ПО-КИТАЙСКИ:

Ингредиенты:

• Зеленый лук - 60 г
• Морковь - 120 г
• Масло растительное - 400 мл
• Соус чили - 2 ст.л.
• Цукини - 300 г
• Яйцо куриное - 1 шт
• Соль - 1/3 ст.л.
• Сельдерей - 120 г
• Крахмал кукурузный - 6 ст.л.
• Филе куриной грудки - 650 г
• Соевый соус классический - 4 ст.л.
• Вода - 300 мл
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Устричный соус - 4 ст.л.
• Чеснок - 5 зубчиков
• Мука пшеничная - 3 ст.л.
• Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.