Наконец то рабочая неделя закончена и мы с мужем решили в гараже пожарить мяско. Пока муж складывал дрова, я мариновала и жарила шашлык!Шашлык из куриных сердечек и свинины получился очень удачный и безумно вкусный! А самое главное простой маринад!
Маринад для сердечек:
- 1 кг. куриных сердечек
- 3 ст.л. соевого соуса
- соль и перец по вкусу
- 6 зубчиков чеснока
Маринад для свиной шеи:
- 1 кг. свиной шеи
- 1 помидорка
- соль, перец по вкусу
