Куриное филе с помидорами и моцареллой ? СОЧНО, ВКУСНО И КРАСИВО!!! ?
Awaxess kitchen
channel
Сочное, красивое и невероятно вкусное блюдо из куриного филе с помидорами и моцареллой. Такое блюдо станет идеальным украшением праздничного стола, а также подойдёт для повседневного меню. Максимум удовольствия из самых простых ингредиентов.
Ингредиенты:
- куриное филе - 700 гр.
- сметана - 90 мл.
- помидоры - 250 гр. (3 шт.)
- соевый соус - 50 мл.
- горчица - 1 ч.л.
- моцарелла - 250 гр.
- майонез - 50 мл.
Специи по вкусу:
- сушеный чеснок
- паприка
- сахар
- хмели-сунели.
- черный перец
- соль
- Куриное филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Сверху через каждые 2 см сделать неглубокие надрезы (5 или 6 шт)
- Приготовить маринад. В широкую посуду добавить сметану, майонез, соевый соус, горчицу и специи по вкусу. Всё тщательно перемешать. Замариновать подготовленное филе. Оставить на 30-60 минут.
- Помидоры нарезать полукольцами толщиной 5-8 мм. Моцареллу таким же размером.
- В форму для запекания выложить замаринованное филе. В каждый надрез вставить по кусочку моцареллы и по два полукольца помидора.
- Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
Зелень при подаче.
Приятного Аппетита!
Куриное филе с помидорами и моцареллой, куриное филе в виде гармошки, куриное филе рецепты, как приготовить куриное филе, куриное филе в духовке, курица рецепты,