Куриное филе по-китайски. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Куриное филе, приготовленное в замечательном соусе с добавлением сладкого перца, станет отличным вторым блюдом на обед или основным на ужин. Кроме мяса куриной грудки, главным инструментом в этом оркестре вкуса стал, конечно же, соевый соус. В сочетании с кетчупом, сахаром и приправами он создает неповторимую гамму вкуса и цвета в этом блюде.

Подавать такое филе можно хоть с чем, поэтому для начала отварите гарнир. Мы взяли гречку, но можно и рис, и макароны, и любой другой гарнир.

Ингредиенты:

• Кетчуп — 2 ст. л.
• Приправы для курицы — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Перец болгарский (свежий или консервированный) — 2-4 шт.
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное — 4 ст. л.
• Филе куриное — 600 г