КЕСАДИЛЬЯ с курицей. Мексиканская кесадилья.
Готовим с ВаМи
channel
Спасибо за просмотр!
Поддержите, пожалуйста, наш проект! Делитесь нашими видео на своих страничках в соцсетях.
КЕСАДИЛЬЯ - это блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки и сыра. В начинку так же можно положить любое мясо или фарш, овощи, бобы и соус.
Я решила, что сделаю кесадилью с куриным мясом, кукурузой и острым соусом, поджаренную на гриль-сковороде.
Состав:
- куриная грудка отварная - 2шт;
- сыр Сулугуни 300 гр;
- кукуруза консервированная 100 гр;
- лепешки мексиканские кукурузные - 4 шт;
Для соуса:
- острый соус Сирача - по вкусу;
- перец острый халапеньо - по вкусу;
- майонез 150 гр;
Приготовление:
- Отваренную куриную грудку разделить на волокна, добавить к ней кукурузу и соус (майонез соединить с нарезанным перчиком и несколькими каплями острого соуса) и перемешать;
- Сыр натереть на крупной терке;
- На половину лепешки сначала выкладываем сыр, сверху начинку и еще сыр, - накрываем второй половиной лепешки и обжариваем, сыр должен полностью расплавиться, а лепешка стать хрустящей;
- Можно разрезать кесадилью на кусочки (если она большая), а можно кушать целиком - очень вкусно!
Приятного Аппетита!
КЕСАДИЛЬЯ, кесадилья с курицей, кесадилья рецепт, кесадилья с сыром, мексиканская кухня, мексиканская кесадилья, мексиканская кесадилья с курицей, рецепт кесадилья с курицей и сыром, рецепт кесадильи, кесадилья, готовим кесадилью, как приготовить кесадилью, как приготовить кесадилью с курицей, как приготовить, рецепты, видео рецепты, быстрые рецепты, перекусы, готовим дома, едим дома, едим вкусно, дома вкусно, готовим с вами, еда, фудблог, quesadilla,