Готовлю так курицу уже много лет и до сих пор не надоело это блюдо из курицы! Курица получается невероятно вкусная и гарнир к ней не нужен,потому что она в потрясающе вкусном соусе! Итак,готовлю Чахохбили из курицы!
ПРОДУКТЫ:
- курица (вес примерно 1,5кг)
- лук крупный -4-5шт
- помидоры-5шт
- чеснок-6-7 зубчиков
- сахар-2ст.л.
- томатная паста-3ст.л.
- соль-по вкусу
- кинза-1 большой пучок
- укроп-по желанию
- пажитник-1/2ч.л.
- паприка-1/2ч.л.
- смесь перцев-1/3ч.л.
- кориандр-1/2ч.л.
- острый красный перец-1/2 (по вкусу-зависит от остроты