Это очень вкусно! У меня есть проверенный рецепт куриных крылышек,но я люблю эксперименты на кухне! Пикантные,в меру острые,очень вкусные! Крылышки Баффало. И почему я не готовила так раньше?
ПРОДУКТЫ:
- куриные крылышки-1кг
- соль-1/2ч.л.
- перец черный-1/2ч.л.
- паприка-1.5ч.л.
- чеснок-3-4зубчика
- растительное масло-2ст.л.
Соус:
- кориандр-1/2ч.л.
- тимьян-1/3ч.л.
- томатная паста-2ст.л.
- аджика-1/3ч.л.
- горчица-1ч.л.
- острый перец - по вкусу (можно без него,если не любите острое)
- уксус 9%-1ст.л.
- соль-щепотка
- сахар-1ч.л.
- сливочное масло-60гр
- немного воды (если соус густой)
