5 блюд из одной курицы - еда без труда - простые доступные рецепты

Сегодня хочу поделиться с вами идеями приготовления разных блюд из 1 курицы.

Возможно некоторые рецепты вы уже знаете, а некоторые станут для вас новинкой, или идеей разнообразить каждодневное меню.

Курочка весом у меня 2.800.

1. Отбивные из куриного филе:

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт
• куриное филе – 2 шт
• мука для панировки
• чеснок – 4-5 зубчика
• вода

2. Сливочный суп с грибами и плавлеными сыркам:

Ингредиенты:

• Картофель -3-4 клубня
• Растительное масло для жарки
• Курица – суповый набор
• Лук – 2 шт
• Плавленые сырки – 2 шт
• Морковь – 1 шт

3. Плов из курицы:

Ингредиенты:

• Морковь- 2 шт
• Соль - 1 ст.л.
• Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
• Рис - 400 г
• Вода - 400 мл
• Куриное мясо – 800 гр
• Лавровый лист - 3 шт.
• Репчатый лук – 1 большая
• Растительное масло - 100 мл
• Чеснок - 3 головки

4. Куриный суп с галушками:

на 3 литра воды я беру:

• Картофель -3 шт
• Морковь – 1 шт
• Куриное мясо на кости – 250-300гр
• Соль, перец, лавровый лист
• Растительное масло – 3-4 ст л
• Лук – 2 шт
• Яйцо – 1 шт
• Мука – 4 ст л
• Томатная паста 1 ст л

5. Быстрый холодец из окорока:

Ингредиенты:

• Желатин — 20 Грамм(В зависимости от желаемой степени мягкости и консистенции холодца Вы можете дозировать желатин от 15-20 до 50 г на 1 литр бульона.)
• Морковь — 1 шт
• Куриные окорочка — 2 шт
• Лавровый лист
• Лук — 1 Штука
• Чеснок
• Соль, перец