Неповторимое грузинское ЧАХОХБИЛИ в казане - настоящее чудо! Рецепт Всегда Вкусно!

Знаменитое грузинское чахохбили - рагу из курицы, тушеной с луком, помидорами, с пряностями и травами. Приготовьте чахохбили в казане на костре - неповторимый вкус и настоящее удовольствие.

⏱ 60 минут

Ингредиенты для 10-12 порций:

• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Уцхо сунели - 1 ст.л.
• Растительное масло - 100 мл
• Соль - 1 ст.л.
• Курица - 2,5 кг
• Свежая кинза - 50 г
• Помидоры - 2 кг
• Свежий базилик - 30 г
• Чеснок - 50 г
• Красный перец чили стручковый - 2 шт
• Лук репчатый - 1 кг
• Красный перец чили хлопья - 1 ст.л.
• Свежая петрушка - 30 г
• Кориандр сушеный - 1 ст.л.
• Хмели сунели - 2 ст.л.