Как квасить/солить ПОМИДОРЫ красные и зеленые в банке | 2 рецепта | По вкусу словно БОЧКОВЫЕ # 2П-05

Как приготовить ароматные красные и зеленые квашеные (соленые) помидоры словно из бочки в обычной трехлитровой банке? Это очень просто!!!

Два самых простых и быстрых рецепта соленых (квашеных) красных и зеленых помидоров! Засолить такие помидоры в обыкновенной стеклянной банке особого труда не составит даже в квартире!

Что называется - рецепт квашеных (соленых)помидор на быструю руку! Приготовленные таким способом соленые помидоры получаются очень вкусными, словно из бочки в деревне! Сделайте помидоры в стеклянной банке по этим простым рецептам и порадуйте своих близких вкуснейшими помидорами:)

⭐Ингредиенты:

(для 3-х литр. банки):

• около 2 кг. помидор;
• зерна горчицы - одна чайная ложечка;
• две веточки (с листьями) смородины ;
• чеснок 5-6 зубчиков.
• пучок петрушки ;
• один корень хрена, около 10 гр.;
• две веточки сухого укропа с зонтиком;

Для рассола:

• на ОДИН литр воды ДВЕ стол. ложки соли (с небольшой горкой).

Время приготовления примерно 10-15 минут

⭐Ингредиенты:

(на 2-х литровую банку):

• 7-10 зуб. чеснока
• 3 веточки укропа с зонтиком
• 5-6 листиков смородины
• 5-6 листиков вишни
• 800-900 гр зеленых помидоров
• 8-10 горошин черного перца

Для рассола:

• 1 ст. л. каменной соли
• 1 литр холодной воды
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. горчичного порошка