Кефирный пудинг - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

КБЖУ на 100 гр.:123.91/5.3/5/14.47

Ингредиенты:

• ?Кукурузный крахмал- 25 гр.
• ?Сахар - 1 ст.л
• ?Яйцо - 2 шт.
• ?Ванилин
• ?Кефир 3.2 % - 230 гр.

Способ приготовления ??‍?:

Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром до крепких пик. Желтки смешать с кефиром, крахмалом и ванилином. Затем добавить взбитые белки. Разлить по формам и отправить в духовку разогретую до 190 градусов на 20/25 мин., до румяности. После готовности, выключить духовку и оставить пудинг ещё на 20 мин постоять.