Жульен с курицей под сырной корочкой - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

Простой и сытный рецепт, когда необходимо побаловать семью вкусным блюдом на обед или ужин.

Нам понадобится:

• шампиньоны
• куриная грудка
• оливковое масло
• лук
• соль, перец
• твердый сыр (который хорошо плавится)
• сливки 25%

Готовим:

1. Куриную грудку нарезать кубиком, переложить в разогретое на сковороде оливковое масло.
2. И начинаем обжаривать.
3. Следом отправляем нарезанный кубиком лук и обжариваем все до золотистого цвета.
4. Нарезаем шампиньоны на тонкие пластины и обжариваем.
5. Все соединяем пассируем пару минут.
6. Приправим солью, перцем.
7. Остаётся только влить сливки, немного потушить все до загустения и выложить в форму для запекания, сверху присыпать тёртым сыром.
8. Отправляем в разогретую духовку до 180с на 20 минут.