4 ГЕНИАЛЬНЫХ ПОСТНЫХ ПАШТЕТА Что намазать на хлеб в пост

4 ГЕНИАЛЬНЫХ ПОСТНЫХ ПАШТЕТА Что намазать на хлеб в пост

Великий пост продолжается и остро встает вопрос: Что намазать на хлеб в пост?

Ведь самая распространенная еда во время завтрака или на перекус, это бутерброд! Хочется съесть вкусный бутерброд и во время поста.

И сегодня мы приготовим с вами четыре совершенно гениальных постных паштета: ЗАКУСКУ ГУАКАМОЛЕ, ПАШТЕТ грибной, оригинальный НУТОВЫЙ ПАШТЕТ и БАКЛАЖАННУЮ ИКРУ.

Гуакамоле можно назвать одним из национальных мексиканских соусов, который благодаря своим качествам и вкусу многим пришелся по душе и получил распространение по всему миру. В Испании его можно купить в любом супермаркете, но вкус домашнего паштета из авокадо нельзя даже сравнить. Основа гуакамоле — это авокадо, и польза последнего неоспорима. В нем нет сахара и вредных жиров, но есть олеиновая кислота, которая спасает от переизбытка холестерина в крови, калий (больше, чем в банане), кальций, фосфор и целая куча витаминов. Кроме того, на фоне других закусок гуакамоле выглядит действительно простым в приготовлении и его однозначно нужно включать в свой рацион.

Паштеты можно подать на завтрак или в качестве закуски на обед или ужин. Готовить эти постные закуски просто и быстро.

ТАЙМ-КОДЫ:

• 00:48 ЗАКУСКА ГУАКАМОЛЕ
• 03:19 ПАШТЕТ с грибами
• 06:02 НУТОВЫЙ ПАШТЕТ
• 08:42 БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ №1 ЗАКУСКА ГУАКАМОЛЕ:

• Авокадо 1 шт.
• Томаты 1 шт.
• Кукуруза консервир. 2-3 ст.л.
• Сок лимона 1 ч.л.
• Сухой чеснок 1/2 ч.л.
• Лук зеленый
• Кинза св.
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ №2 ПАШТЕТ с грибами:

• Грибы 200 гр.
• Лук-порей 1 шт.
• Корень имбиря свежий
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ №3 НУТОВЫЙ ПАШТЕТ:

• Нут отварной 300 гр.
• Свекла вар. 1 шт.
• Кунжут жар. 1 ст.л.
• Чеснок 2 зуб.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Тмин 1/2 ч.л.
• Соль, перец по вкусу

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ №4 БАКЛАЖАННАЯ ИКРА:

• Баклажаны 1 шт.
• Томаты 1 шт.
• Красный лук 1/4 шт.
• Сок лимона 1 ч.л.
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло