Сырники со сливой - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

КБЖУ НА 100 гр.:147.69/12.89/4.66/13.07

Ингредиенты:

• Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
• Творог 5% - 400 г
• Мука рисовая - 90 г
• Сахар - по вкусу
• Яйцо куриное -2 шт.
• Сливы - 100 г
• Ванилин — 2 г

Способ приготовления:

1. Замешайте тесто для сырников.
2. В миске смешайте творог, яйцо, ванилин и сахар по вкусу, муку и разрыхлитель.
3. Из слив выньте косточки и порежьте на дольки.
4. Берём часть теста, кладём на него дольку сливы и второй частью теста зарываем. Получается форма шарика.
5. Обваляйте шарики в муке и сформуйте сырники.
6. В АП сковороду, разогретую на среднем огне, положите сырники и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон по минуте.
7. Затем уменьшите огонь до слабого и жарьте сырники еще 5-7 минут, периодически переворачивая, до готовности.