Сырники на завтрак! Вкусно и просто #shorts

Мини-сырники с курагой

И снова сырники на завтрак, точнее - мини-сырники. На этот раз захотелось приготовить их в мини-варианте и с курагой.

Вкусно, просто, полезно! ?

 15 минут

Ингредиенты:

• 180 г творога 5 %
• щепотка соли
• 15 г муки
• сахар по вкусу
• 3 порции
• Ванилин (необязательно)
• 20 г яйца
• 30 г кураги

Промытую, просушенную курагу мелко нарезаем. Соединяем с остальными ингредиентами, перемешиваем. Делим массу на 10 частей, формуем сырники. Слегка обваливаем в муке и жарим на сухой а/п сковороде или в небольшом количестве масла.