Самый удачный рецепт сырников.

Всем привет ! Напишу вам рецепт сырников , это самый удачный рецепт . Всегда получаются вкусные и нежные ! ?

Ингредиенты:

• Яйцо 1и один желток.
• Творог 5% не зернистый 400 гр.
• Мука 2-3 ст.л.
• Масло для жарки.
• Сахар 2 ст .л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Соль щепотка.

Приготовление:

1. В миску с творогом добавляем 1 яйцо и желток , соль щепотка, сахар 2 ст.л,ванильный сахар 1ч.л.
2. перемешать,добавляем 2-3 ст.л муки ,
3. и ещё раз перемешиваем, на доску насыпаем муку и формируем сырники , жарим на растительном масле на среднем огне до готовности.
4. Подаём с вареньем или шоколадной пастой, что больше любите!