Cooking
СУПЕР РЕЦЕПТ! ПОСЛЕ ЭТОГО ВЫ БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ПОКУПАТЬ НАПОЛЕОН! СЛОЙКИ К ЧАЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Вкусно Просто и Доступно
channel
? Для теста:
- мука - 1л
- щепотка соли
- маргарин - 400 г
- желтки - 2 шт.
- сметана - 500 мл. (20%)
Для крема:
- сгущенное молоко - 400 г
- печенье "ушка" - 200 г (для обсыпки).
- сливочное масло - 400 г
- Приготовить тесто
- в муку добавить натертый, холодный маргарин - перемешать в стружку;
- в сметану добавить желтки, перемешать и вылить в сухую смесь, добавить щепотку соли - замесить тесто.
- Полученное тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 10 - 12 часов.
- Сформировать будущее печенье, выпекать 20 минут при температуре 200 ℃ (ориентироваться по своей духовке).
- Сделать посыпку.
- Приготовить крем - сливочное масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком (также комнатной температуры).
- Собрать пирожные - две половинки склеить между собой кремом, сверху также все покрыть кремом - со всех сторон обвалить в крошке из печенья.
Приятного Аппетита!
,
