ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА ? ЧУДО за 5 минут ! БУЛОЧКИ Без Дрожжей, Масла, Сахара, Яиц!
Эти полезные творожные булочки с цельнозерновой мукой просто ЧУДО! Ведь они готовятся без масла, сахара, яиц и дрожжей, а получатся такими нежными, мягкими и очень вкусными. Приготовить их так легко! Менее, чем 30 минут — и у вас на столе будут эти чудесные цельнозерновые булочки! Можно их есть просто так или приготовить с ними бутерброд.
Хотите, сделайте быстрый перекус на даче, угостите друзей или внуков. Полезно и очень вкусно!
На 12 булочек ( ~ 440г):
- 8г разрыхлителя (чуть меньше ст.л.)
- кунжут (по желанию)
- 150г творога
- ~ 200г цельнозерновой муки (спельтовой, полбяной)
- 1 ч.л. соли
- 150мл кефира
Выпекать в разогретой до 180°С ~15-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* творог должен быть сухой, однородный, не жидкий
* кефир должен быть густой
* в тесто можно добавить зелень, семечки, орешки, чеснок, специи
⏰Срок хранения: -при комнатной t до 48 часов(в пакете, контейнере, пергаментной бумаге)
- готовые изделия можно заморозить и хранить до 7 дней