Слойки с яблоками «Розочки» - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Ингредиенты на 10 розочек:

• 3.Сахар – 3 ст. л.
• 4.Вода – 200 мл
• 2.Яблоки (желательно красные) – 2 шт.
• 5.Сахарная пудра – для украшения ⠀
• 1.Слоенное тесто бездрожжевое – 500 г

Приготовление:

1. Яблоки порезать тонкими дольками (толщиной 2 мм).
2. В кастрюлю налить 200 мл воды, довести до кипения, добавить сахар и положить в кипяток нарезанные яблоки. Варить 2 минуты, затем слить воду.
3. Тесто тонко раскатать (1-2 мм в толщину).
4. Порезать на полосы (в длину около 30 см).
5. На полоску теста выложить яблочные дольки слегка внахлест. Дольки должны немного выступать за верхний край теста.
6. Завернуть полоску в трубочку и подвернуть нижние края теста вовнутрь.
7. Уложить «розочки» на противень, застеленный пергаментом.
8. Отправить в духовку на 30 минут на 200 градусов.
9. Достать из духовки и украсить сахарной пудрой. ⠀