Синнабоны - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

тесто ?:

• подсластитель - 10 г Фитпарад #7 или 50 г сахара
• сода - 1 ч.л. без горки
• ц/з мука - 300 г + для раскатки ~ 30 г
• творог в брикете - 360 г
• яйца - 4 шт.

1. Смешиваем творог, яйца и подсластитель. Перемешиваем миксером.
2. Добавляем муку и соду, замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 20 минут.
3. Достаём и раскатываем тесто толщиной ~ 0,5 см.

начинка ?:

• сливочное масло - 25 г
• мак - 3 ч.л.
• подсластитель - 20 г Фитпарад #7 или 100 г сахара

1. Смешиваем растопленное сливочное масло, мак и подсластитель.
2. Равномерно смазываем раскатанное тесто начинкой.
3. Сворачиваем в рулетик и нарезаем на булочки.
4. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут при 180 С.

крем ?:

• творожный сыр - 50 г
• сметана - 25 г
• подсластитель - 5 г Фитпарад #7 или 25 г сахара

1. Все смешиваем и смазываем тёплые булочки кремом ?

КБЖУ: 225/ 11,6/ 8/ 28,4