Cooking
Пиде
dihska__recepti
channel
Всем хорошего дня мои золотые,сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ТУРЕЦКОГО «ПИДЕ»??????Ну ооочень вкусно ? получается,обязательна сохраняй рецепт,чтоб не потерять.?
Ингредиенты:
Для тесто:
- Мука-500 гр
- Соль-1 чайн.лож(без горки)
- Сахар-1 чайная лож.
- Дрожжи-1 столовая лож.
- Растительное масло-2 стол.лож
- Вода-300 мл(тёплая)
Начинка:
- Фарш-400 гр
- Лук-1 шт
- Болгарский перец-1 шт(небольшой)
- Помидоры-1шт
- Зелень кинза-пару веток
- Растительное масло-1 стл.лож
- Специи по вкусу-соль,перец,сумак(не обязательна!)
- Яйцо-1 шт(для смазывания).
Приготовление:
- В муку добавить соль,сахар,дрожжи,масло и воду,замешиваем тесто и накрываем пищевой плёнкой,теперь отправляем в тёплое место,чтоб тесто подошло примерно на 1 час.
- Подготовим начинку в фарш добавить все специи и перемешиваем.
- Готовое тесто разменяем и формируем колбаску теперь делим на равные части и формируем шарики ,накрыть кухонной салфеткой и оставляем на 5 мин. теперь делаем так как показано на видео,готовые лодочки выкладываем на противень ,смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку ,выпекаем до золотистого цвета,я выпекала при 200 С• 10 минут(время зависит от вашей духовки!)
Приятного Аппетита!
еда, вкусно, рецепты, кулинария, food, вкуснаяеда, кухня, recepty, вкусные рецепты, готовим дома, десерт, обед, вкусняшки, пп, рецепт, ужин, красота, vkusno, торт, завтрак, eda, москва, правильное питание, салаты, диета, еда я люблю тебя, блюда, выпечка, полезно, готовка,
