Каральки из моего детства, очень вкусные и мягкие.
Ольга Уютный уголок
channel
В детстве мама всегда готовила каральки-калачики с сахарной посыпкой.
Какие же они были домашние, очень вкусные, румяные.
Рецепт:
- сахар - 2-3 ст. ложки
- яйцо - 1 шт.
- масло подсолнечное - 60 гр.
- соль - щепотка
- сметана - 1 ст. ложка
- сода - 1 ч. ложка не полная
- кефир - 200 гр.
- мука - 380 гр.
- яйцо, сахар, соль взбить до однородности
- добавить кефир, сметану, соду, масло всё хорошо перемешать
- добавить муку в два этапа, замесить мягкое тесто
- положить тесто для отдыха на 15-20 минут
- тесто разделить на кусочки и скатать шарики
- каждый шарик раскатать руками в лепёшку и свернуть в трубочку, а трубочку в каральку
- каральку макнуть в сахар с одной стороны
- выпекать при 180 гр. 20 минут
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, как быстро приготовить мясо, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, уютный уголок, рецепты, быстрые блюда, просто быстро вкусно, каральки рецепт, сахарные каральки, калачики, как приготовить каральки, калачи или каральки, домашние калачи, каральки на кефире, бублики, домашние бублики, каральки в духовке, калачи в духовке, домашние каральки, рецепт каралек, рецепт калачей, вкусные калачи, каральки детства, каральки из детства,