???Карабахская "Кята" (Гата) Блиц-рецепт

Рецепт теста:

• 1 ч. л. ванильного сахара,
• 170 мл. молока,
• 600 гр. муки,
• 120 гр. сахара,
• 1 ст. л. растительного масла.
• 2 крупных яйца (минус желток на смазку),
• 80 гр. сливочного масла,
• 20 гр. дрожжей,
• щепотка соли,

Температура выпечки 190 - 210 градусов время выпечки 15 минут, учитывайте особенности своей духовки.

Начинка:

• 1 ч. л. ванильного сахара,
• 130 гр. мелкого сахара или сахарной пудры,
• 220-230 гр. муки.
• 150 гр. топлёного сливочного масла,