Булочки с сосиской "Зайцы" Рецепт ?? Дети будут в восторге!

Булочки с сосиской "Зайцы"??:

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• 1 пакетик ванильного сахара;
• Перец горошком;
• щепотка соли;
• 200 мл молоко(тёплое);
• 3-3,5 ст. мука (250мл стакан);
• Сосиски молочные;
• 1 шт яйцо.
• Яйцо для смазывания.
• 1ст. л. дрожжи сухие;
• 3 ст. л. сахар;
• 40 г сливочное масло размягчённое;

Дрожжевое тесто можно купить или приготовить самим.

1. Для приготовления теста в миске смешать - сахар, дрожжи и теплое молоко. Перемешать венчиком и добавить взбитое яйцо, ванильный сахар, соль и размягченное сливочное масло. Перемешать. Добавляем просеянную муку постепенно, перемешивая, замесить тесто.
2. Тесто не должно прилипать к рукам и не должно быть тугим. Накройте полотенцем миску и поставьте в теплое место на 1 час.
3. Тесто поднимется.
4. Тесто распределить на равные порции,накрыть пищевой плёнкой,чтобы подросли.
5. Раскатать колбаску лодочками на столе, одновременно растягивая. Сложить пополам и закругленную среднюю часть накинуть петлёй.
6. Сосиску продеть через внутреннюю правую петлю и поддев снизу вторую, просунуть насквозь.
7. Потянуть за ушки и слегка приплюснуть мордочку зайчика. Сделав лёгкие углубления для глаз и носика, вставить перец горошком. Глаза обычный перец, а носик душистый перец горошком.
8. Ушки можно загнуть каждому зайчику по-разному. Так зайчики выходят интереснее и забавнее.
9. Симпатичных зайчиков выложить на подготовленный противень, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку 160°на 20 мин.
10. Вот первая партия для сравнения. Зайчики получились пухленькими и крепко держат в лапках сосиску.
11. Такая выпечка очень понравится детям и порадует взрослых. Никто не останется равнодушным.