Булочки-подушки с шоколадом

Рецепт.

Тесто:

• Сахар - по вкусу
• Соль - 1 ч.л.
• Молоко -150 мл
• Мука - ~ 350-400 г
• Вода - 100 мл
• Дрожжи 6 г

Смешать все ингредиенты, муку в последнюю очередь. Дать подойти около часа.

• Начинка - любой шоколад.

Сверху смазать яйцом. Выпекать в духовке 25-30 мин. при 190С.