Очень вкусный обед или ужин. Нарезанный ЛАГМАН.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• 300гр муки
• 2 шт яйца
• 1 ч.ложки соли.
• 100мл воды

Для блюда:

• 2 стакан кипяток 500мл.
• 2 зубчика чеснока
• 1 шт луковицу
• Соль по вкусу
• 1 ст ложки томатный паста
• 50мл ? масло
• 2шт картофель
• 1 шт сладкий красный перец
• 1 ч.ложки приправа универсальная
• 1 шт морковь
• 350 гр мясо говядина
• 0,5 ч.лошки паприка
• 1ч.л зира
• 1 ст.л мука