А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ КИПЯТОК В ВАРЕНИКИ? ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРОСТО, НО И ОЧЕНЬ ВКУСНО #shorts

А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ КИПЯТОК В ВАРЕНИКИ? ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРОСТО ГОТОВИТСЯ, НО И ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

♨️Ингредиенты:

Тесто:

• ?Соль 0.5 ч.л
• ?Мука 280 гр
• ?Вода 90 мл
• ?Растительное масло 3 ст.л
• ?Молоко 90 мл

Начинка:

• ?Творог 350 гр
• ?Сахар 30 гр
• ?Желток 1 шт

1. Яйцо разбить в глубокую миску, всыпать щепотку соли и влить растительное масло, вилочкой до однородности взбить.
2. Всыпать к яйцу 3 стакана просеянной муки, постепенно замешивая тесто.
3. Получившуюся массу залить крутым кипятком, вымешивать тесто сначала ложкой, затем продолжить замес руками, подбавляя муку, если необходимо (если тесто будет поначалу сильно липнуть к рукам).
4. Месить тесто до однородности и пластичности.
5. После замеса дать тесту немного отдохнуть при комнатной температуре, затем приступить к лепке вареников.