ЖАРЕННАЯ ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт жаренной трески под овощным маринадом.

Рецепт:

• Лук репчатый 2-3 шт.
• Соль 1 ст. ложка.
• Чеснок гранулированный 2 ч. ложки.
• Томатная паста 1 ст. ложка с горкой.
• Мука 100 гр.
• Растительное масло для жарки.
• Морковь 1 шт.
• Перец черный 1/2 ч. ложки.
• Лимон 1 шт.
• Зелень петрушка, укроп, кинза (по вкусу).
• Треска ( в разделанном виде) 1 кг.
• Перец болгарский 1 шт.
• Имбирь (порошковый) 1 ч. ложки.