Скумбрия с Картошкой в Духовке + СОУС. Самый вкусный вариант обеда или ужина.

Для рыбы:

• 1 мороженая скумбрия (разморозить)
• Соль по вкусу
• Приправа к рыбе
• 1 ч.л. гранулированного чеснока
• Сок 1/2 лимона

Для овощей:

• 1 головка чеснока, почистить
• Цедра 1/2 лимона
• Соль по вкусу
• 1 большая луковица, почистить, разрезать на 8 частей
• Растительное масло
• 3 больших клубня картофеля, хорошо помыть

Для соуса:

• 1 ст. л. горчицы
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. меда
• 7 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. лимонного сока