Cooking
Скумбрия (макрель) под луковой подушкой в маринаде (по-домашнему).Очень вкусно!
Цветкова Наталья
channel
Скумбрия (макрель) под луковой подушкой в маринаде (по-домашнему).Очень просто,быстро и вкусно! Скумбрия,она же макрель,домашнего приготовления гораздо вкуснее и полезнее магазинной.Возьмите на заметку этот легкий и доступный рецепт.
Нам понадобится:
- 4скумбрии
- лук 2-3шт
- 100мл растит.масла
- 2,5ст.л.соли
- 2ст.л.сахара
- гвоздика-7шт
- черный перец горошком 13-15шт
- молотый кориандр 1ч.л.
- лавровый лсит -3-4шт
- уксусная
- кислота 70%-2ст.л.,либо заменить на уксус 6%(100мл)
- 0,5л воды
PS:если маринуете рыбу в банке-у Вас уйдет значительно меньше маринада,а если в чаше-то заливаете всем маринадом.
Приятного Аппетита!
готовим дома, рецепт, блюдо, кухня, кулинария, рецепты блюд, пошаговый рецепт, на скорую руку, вкусно, просто, быстро, недорого, как приготовить, что приготовить, скумбрия, маринованная скумбрия, скумбрия в банке, скумбрия в маринаде по-домашнему, по-домашнему, макрель, маринад для рыбы, скумбрия маринованная с луком, маринад с луком, под луковой подушкой, маринованная рыба в домашних условиях, малосольная, пряного посола,
