Рыба на пару | Видео рецепты

Многие не любят рыбу, варенную или на пару, многие считают что, она не вкусная, даже ни разу не попробовав. Не нужно забывать о том, что все мы готовим по-разному одно и тоже блюдо. У вас может получиться вкуснее, все, что нужно это включить свое воображение. Например: посыпать зеленью, добавить кусочек имбиря он, кстати, тоже очень полезен и т. д. Есть люди, которым нельзя кушать жареную пищу, по той или иной причине. А рыба все знают очень полезная, да еще и на пару, все соки и витамины остаются в ней.

Рецепт:

• Петрушка 1 пучок.
• Соль по вкусу.
• Карп 1 кг.
• Приправа к рыбе 1 ч. л.
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Лимон ¼ шт.

1. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, удалить жабры.
2. Посолить рыбу снаружи и внутри по вкусу.
3. Посыпать приправой.
4. Взбрызнуть оливковым маслом со всех сторон и внутри.
5. Положить в брюшко несколько кусочков лимона и нарубленной петрушки.
6. Выложить рыбу в пароварку, положить сверху несколько кусочков лимона, притрусить оставшейся рубленой петрушкой и варить до готовности 20 минут.
7. Подавать рыбу можно с отварным картофелем, рисом.