Очень вкусная рыба в кляре с соусом. Тилапия в кляре.

Ольга Уютный уголок channel

За несколько минут готовим вкусную рыбу и соус.

Тилапия в кляре очень нежная и мягкая. Её можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Даже на любой праздник, такая рыбка в кляре, порадует друзей.

Рецепт:

филе тилапии - 5 шт. (500 гр. замороженной)
масло подсолнечное для жарки
соевый соус или сок лимона 1-2 ст. ложки

Для кляра:

мука - 4 ст. л.
специи по вкусу
перец
сметана - 4 ст. л.
яйцо - 1 шт.
зелень по вкусу.
соль - 0.5 ч. л.

Для соуса:

любая зелень - по вкусу
горчица - 1 ч.л. ,
сметана (майонез, кефир, йогурт)- 3 ст. л.,
соевый соус или сок лимона - 1 ч.л.,

Количество продуктов берите по Вашему вкусу.

Рыбу вымыть, обсушить, нарезать на кусочки + сок лимона или соевый соус, мариновать 10 мин.
в яйцо добавить соль, перец, специи, взбить
добавить сметану, зелень, перемешать + мука, перемешать. Тесто должно быть, как на оладьи
рыбу обвалять в кляре, жарить с двух сторон на умеренном огне 5 минут.
Для соуса - сметана + соевый соус или сок лимона + горчица + зелень, все перемешать.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

вкусно и быстро, советы на каждый день, как быстро приготовить мясо, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, рыба в кляре, вкусная рыба, очень нежная и вкусная рыба, как приготовить рыбу в кляре, жареная рыба, тилапия в кляре, румяная рыбка, зажареная рыбка,