Нежнейшие рулетики из скумбрии. Самый вкусный и простой рецепт.

Скумбрия - рыба, из которой можно приготовить немало полезных блюд. Рулетики из этой рыбы получаются очень вкусными и нежными. Любители рыбы обязательно оценят это презентабельное блюдо. Его можно подать и в качестве закуски, и как основное.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• соль - 1/2 ч.л.
• масло растительное
• паприка - 1 ч.л.
• скумбрия - 1 шт (500 г)
• соль - 1 ч.л.
• сладкий красный перец - 1 шт
• морковь - 100 г
• лук - 1 шт
• перец - 1/2 ч.л.