ГОТОВЛЮ ШПРОТЫ ИЗ МЕЛКОЙ РЫБЫ

Ингредиенты:

• 6 ЛИСТИКОВ ЛАВРУШКИ
• РЫБА -1-2 КГ
• 10-20 ГОРОШИН ПЕРЦА
• 2-4 ПАКЕТИКА ЧАЯ
• СОЛЬ ПО ВКУСУ
• ТУШИТЬ НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ-1.5-2 ЧАСА
• ПОЛНОСТЬЮ ЗАЛИТЬ ВОДОЫ
• 1/4 Ч.Л. ЖИДКОГО ДЫМА
• ДОБАВИТЬ РАСТ. МАСЛО
• СЛИТЬ ВОДУ

. ПРОТУШИТЬ ЕЩЕ 20-30 МИНУТ