Для ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ - ИЗЫСКАННЫЙ ТАРТАР из лосося! НЕОБЫЧНОЕ сочетание вкусов!
Oksana Levi
channel
Этот ТАРТАР безумно вкусный и нежный, одновременный взрыв вкусов! Его по достоинству оценят лишь истинные гурманы!
Ингредиенты:
- Нектарин (или очищенные персик или груша)
- Кинза
- Соль
- Ростки подсолнуха или руккола или бейби салат
- Оливковое масло
- Имбирь
- Мята
- По кусочку желтого и красного сладкого перца
- Синий лук
- Крупномолотый чёрный перец
- Лосось или красный тунец - 300-400 г
- Свежий острый перчик
Для соуса:
- оливковое масло,
- немного петрушки и кинзы,
- зубок чеснока
Приятного Аппетита!
,