РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ. Вкусный итальянский ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Итальянский обед или ужин дома. Приготовьте вкусное ризотто с курицей. Для этого вам понадобится не более получаса. Желательно готовить из сортов риса для ризотто - карнароли, арборио, падано, рома и других для ризотто, эти сорта содержат больше крахмала и ризотто получается всегда вкусным.

⏱ 25 минут

Ингредиенты для 6-ти порций:

• Вино белое сухое - 50 мл
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Куриные бедра без кости - 300 г
• Сливочное масло - 20 г
• Соль - 1 ч.л.
• Свежая петрушка - по вкусу
• Сыр Пармезан - 50 г
• Лук репчатый - 60 г
• Рис - 320 г карнароли, арборио или для ризотто
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.