Отличные макароны на обед или на ужин. Очень вкусно, быстро, сытно!
Ольга Уютный уголок
channel
Обожаю такие вкусные макароны. Это яркое и вкусное блюдо подойдет и на ужин, и на обед. Готовится очень быстро и просто.
Рецепт:
- горошек консервированный - 0,5 банки
- макароны любые - 300 гр.
- лук - 1 шт.
- небольшой кусочек любого мяса
- морковь - 1 шт.
- кориандр молотый
- соль
- перец сладкий - половина большого перца
- масло подсолнечное для жарки
- кукуруза - 0,5 банки
- паприка
- яйца - 2 шт. это по желанию
- зелень свежая или замороженная по вкусу
- масло сливочное - 1-2 ст. ложки
- сушеный чеснок
- мясо нарезаю кубиками, обжариваю почти до готовности на умеренном огне
- все овощи нарезаю кубиками
- к мясу добавить морковь и лук, готовить 3-5 минут до мягкости овощей
- добавить перец болгарский, готовить 1-2 минуты
- добавить кукурузу, горошек, специи, соль, масло сливочное, прогревать на медленном огне, пока отвариваются макароны
- в конце добавить зелень, перемешать
- макароны отвариваю, промываю горячей водой, добавляю к овощам с мясом, макароны солю, перемешиваю,
- в отдельной, хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде, обжариваю яйца, перемешивая их до измельчения
- готовые яйца добавляю в макароны, добавляю черный перец, перемешиваю, выключаю. Готово!
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, макароны с овощами, вкусные макароны, как вкусно приготовить макароны, быстрый обед, быстрый ужин, вкусно и быстро на ужин, макароны с заправкой, макароны на скорую руку,