Макароны с овощами и куриной грудкой. Итальянская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Макароны с овощами и куриной грудкой традиционный рецепт итальянской кухни. Считается, что паста национальное итальянское блюдо, которое готовят с самыми разными с ингредиентами и соусами. Но, как известно, лапшу в Италию впервые привез из Китая известный путешественник Марко Поло. Она быстро завоевала любовь итальянцев и стала действительно народной кухней. Сегодня существует множество разновидностей пасты - макароны, спагетти, пенне и т.п., и если порой, вы не видите большой разницы в этих изделиях, не признавайтесь в этом итальянцам, вас не поймут. И главное, то, что сделало макароны действительно настоящим шедевром итальянской кухни - это соусы, которыми заправляются макароны. Самые изысканные, самые нежные, самые ароматные, самые вкусные. Есть те, кто отказывается от этой вкуснейшей еды, они полагают, что она вредна для здоровья и особенно для фигуры. Мы предлагаем вам полезный рецепт - макароны с овощами и куриной грудкой. Этот вариант пасты, будет полезным. Здесь макароны сочетаются с овощами и диетической куриной грудкой и вы можете не боятся за набор лишних килограммов. Это блюдо является не только сытным, но и очень вкусным.

Ингредиенты:

• Стручковая фасоль - 125 г
• Петрушка свежая - 10 г
• Перец - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Макароны - 150 г
• Куриная грудка - 300 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Твердый сыр - 75 г
• Сливки 20% - 150 мл
• Перец красный - 1 шт.
• Капуста брокколи - 150 г
• Смесь итальянских трав - 2 ч.л.
• Помидоры черри - 16 шт.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь среднего размера - 2 шт.