*ЗАВОДСКИЕ* КОТЛЕТЫ(хлеб,сало)

Ингредиенты:

• 2 ст.л. муки
• 600 гр. сала
• 250-300 гр. мяса
• 1 луковица
• панировочные сухари
• 400 гр. батона
• раст масло для жарки котлет
• соль и перец по вкусу