Вкуснейшие и очень простые котлеты с начинкой в духовке.

Ольга Уютный уголок channel

Простые котлеты, но такие мягкие и вкусные. Готовить очень легко. Благодаря добавлению моркови, котлеты очень нежные и прекрасные на вкус.

Рецепт:

фарш любой - 700 гр.
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
соль, перец, зелень, специи по вкусу (у меня хмели сунели, красный горький перец и сушеный базилик)
морковь средняя - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 1 шт. для начинки

лук и морковь мелко измельчить в блендере, добавить к фаршу
добавить соль,крахмал,перец,специи,зелень, перемешать фарш
картофель нарезать на длинные полоски, поместить внутрь фарша по несколько палочек
сформировать котлеты и положить на противень
залить котлеты подливкой и готовить в духовке при 180 гр. до готовности, примерно, 45 минут
за 7-10 минут до готовности, можно посыпать котлеты тертым сыром или положить сверху котлет кусочки сыра, с сыром тоже очень вкусно, готовила много раз.

для подливы:

помидоры(кетчуп, томатная паста), специи, соль, мука, вода-количество по вашему вкусу
все перемешать и залить котлеты.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

вкусно и быстро, советы на каждый день, как быстро приготовить мясо, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, просто быстро вкусно, котлеты, котлеты с начинкой, котлеты в духовке, как вкусно приготовить котлеты, рецепт вкусных котлет,